Pesto – Variationen – Alles ist möglich…, Hauptsache es schmeckt      Ob klassisch mit Pinienkernen, Nüssen oder kostensparender mit Sonnenblumenkernen – Ich finde, Pesto darf alles Mögliche sein. Schmecken muss es halt! Am Wochenende nehme ich mir immer etwas Zeit, um z.B. Dressings, Dips etc. für die jeweils kommende Woche vorzubereiten. Diese 1 bis 2

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Der Rockstar unter den Wintergemüsen Spätestens wenn die ersten kalten Herbststürme durchs Land fegen, werden in den Supermärkten die Zitrusfrüchte aufgetürmt, denn jetzt ist ein Booster für unser Immunsystem gefragt. Das Erstaunen wäre sicher groß, wenn hier, anstatt der Orangen, einfach mal der Grünkohl in Szene gesetzt würde. Tatsächlich liefert das Obst und Gemüse, das wir

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